vinterhull.blogg.se

HEJ

Knutsöndag.

Publicerad 2013-01-13 20:21:00 i Emlut,

 
Idag är det tjugondaknut och alla vet vad det betyder, julen ska dansas ut! Detta har jag firat genom att slå på stort och lagat 3 rätters middag tillsammans med en föredetta "Halv åtta hos mig"- vinnare för att sedan bjuda familjen.  Även de förtjänar ju att få lite extra hull på kroppen tycker jag, så bättre avslut på julen får man leta efter!
 
Halvåtta hos mig vinnaren Ingrid Larsson ser ni på bilden nedan. ( Hennes recept från programmet finner ni HÄR!)
 
 
Till förrätt bjöd vi på " Räkbruchetta tillsammans med avokadofylld laxrulle."
 (bruschettan var stekt i mycket smör såklart!)
Till Varmrätt bjöd vi på " Fläskfilé, kantarellsås , rostade grönsaker med sötpotatis och sallad."
Till Efterrätt bjöd vi på " Chokladfoundant med vaniljglass och chokladflan."
 
Och ojojoj så mätta vi blev! Nu borde jag ligga på plus i dietschemat. Kanske har  jag till och med lyckats samla på mig lite mer vinterhull så att jag slipper frysa imorgon påväg till bussen!

Mat = Glädje

Publicerad 2013-01-11 19:36:00 i Emlut,

 
           Man kan nästan se lyckan i hennes ögon av all mat! Det är nu bevisat, mat = Glädje!
 
För att göra allt ätande lite roligare så kan man ju faktiskt ta med sig någon ut och ha picknick! Detta provade jag och min syster på idag och det var faktiskt rätt trevligt. Självklart så satte vi oss ute på gården, för vem orkar gå hela vägen till någon sketen grillplats egentligen?! Inte då vi iallafall!  Våran matsäck bestod utav:
  • Rövargodis (Receptet hittar ni HÄR)
  • Mockarutor
  • Glass strutar
  • Coca cola
  • Varm choklad
 
 
Inte dåligt alls om jag får säga det själv. För er som aldrig har hört talas om Rövarg förut så ska jag tala om för er att det är super onyttigt, super gott och super enkelt att tilllaga.Alltså ett perfekt mellanmål till för våran målgrupp här på bloggen! . Fast vi hällde i massa sirap också, som extra kryddning ungefär. 
 
 

Låt fettet flöda bäst det vill.

Publicerad 2012-12-23 17:40:00 i Emlut,

 
 
Tjenare kompisar! Idag är det dagen före julafton, vilket innebär att du måste ladda upp med massa godsaker inför morgondagen. Annars har du ju inget att göra medan du väntar på att få sätta tänderna i all sill,julskinka och allt annat gott som brukar serveras på julbordet! Så för den late och chokladglade personen så har jag nu ett tips på ett aldeless underbart tidsfördriv att smaska på mellan jullunchen och julmiddagen imorgon! Gör dessa små sötnosar, såkallade ROCKEYROAD CHRISTMASCANDY! 
 
Du behöver:
200g valfri choklad (Marabou funkar bra)
1dl cashew nötter
1dl pistagenötter
1dl mini marshmallows
10 dumle kolor
 
Gör såhär:

1. Smält chokladen på låg värme i  ett vattenbad (i en skål över kokande vatten).

2. när chokladen har smällt så ska du hälla ner resten av ingredienserna och blanda oredntligt.

3. Fyll fudgesmeten i en plåt, cirka 3 cm tjock och låt det stelna.

4. När fudgen har stelnat, skär din rocky road i rutor eller stänger.

Ursprunglingt recept är från "Laila bakar"

 

Godjul hälsar jag er nu och tänk nu för gudsskull inte på figuren under denna vinter! Tänk på att äta och må och låt fettet flöda bäst det vill! En början kan ju faktiskt vara att frossa i detta underbara julgodis, vem vet?!;) 

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela